Hygienic Directive

卫生设计


迈康已为多个国家,如美国、日本、德国、瑞士、印度、泰国、韩国、澳大利亚及其它国家的食品和制药行业提供了各种系统,这些系统符合最严格的要求。 FDA(美国食品及药物管理局)为大多数制药工程的监管当局,然而食品产业却有多个不同的更具区域影响力的监管机构(BRC英国零售商协会、AIB美国烘烤技术研究所、BVL德国物流联盟、SFDA国家食品药品监督管理局、MAFF农业粮食和渔业部等)。

 

为协调工厂布局,确保全球一致性,许多全球生产商发起了欧洲卫生工程设计组织(EHEDG)。 该组织成立于1989年,集设备制造、食品生产、科学研究以及公共健康于一身,旨在改善食品加工和包装过程的卫生条件。

 

EHEDG的主要目标是通过全面提高食品制造的卫生工程设计来加强食品安全。

 

EHEDG LogoEHEDG致力于食品制造企业的卫生工程,特别是:

  • 设备和建筑设计及清洁性
  • 设备和建筑安装
  • 工业服务和设施
  • 资产维护

EHEDG积极支持欧洲关于食品安全的法规,其要求使用卫生的设备,对食品进行卫生的处理、预加工和包装(EC机械指令2006/42/EC 、EN 1672-2及EN ISO 14159卫生要求)。

 

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